AUTORE:Bertello Luciano, Murialdo Bruno
CASA EDITRICE:Sorì EdizioniANNO DI PUBBLICAZIONE:2010PAGINE:213COLLOCAZIONE: Sala Garelli - Piano 2 STATO DI CONSERVAZIONE: Ottimo
Storia e tradizioni dello chef Maurilio Garola del ristorante la Ciau del Tornavento di Treiso.La pubblicazione contiene anche numerose ricette.
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